区市场监管局开展“五一”节前餐饮服务食品安全大检查
今天: 2019年5月21日 关键字: 设为首页加入收藏
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区市场监管局开展“五一”节前餐饮服务食品安全大检查
民生在线 加入时间:2019/4/23 20:40:28

“五一”期间是食品消费旺季,也是食品安全事故多发时期,为排查食品安全隐患,净化节前餐饮服务市场,近期,区市场监管局开展了“五一”节前餐饮服务食品安全大检查,切实保障“五一”期间食品安全。

该局按照“排查隐患、降低风险”的原则,以辖区内中型及以上餐饮单位、企事业单位食堂为重点,对其食品及食品原料采购、加工、制作流程是否规范,索证索票是否落实及是否严格执行消毒、留样制度等进行检查。同时,畅通投诉举报电话,启动节日期间餐饮服务食品安全重大突发事件应急预案,落实节日值班制度,确保“五一”期间食品安全。

截至目前,该局共出动执法人员46人次,执法车辆10车次,进一步规范了辖区内餐饮服务经营者食品经营行为,保障了群众“五一”期间餐饮服务食品安全。(李艳君)


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